ময়মনসিংহের মুক্তাগাছার সুস্বাদু মণ্ডা। |
ময়মনসিংহের মুক্তাগাছার নাম নিলেই চলে আসে মণ্ডার নাম। এখানকার মণ্ডার সুখ্যাতি শোনেননি, এমন মানুষ বোধ হয় কম পাওয়া যাবে। ময়মনসিংহ সদর থেকে ১৬ কিলোমিটার পশ্চিমের মুক্তাগাছা। মণ্ডার জন্য এখানে একটা দোকানের কথাই সবাই বলেন। সেটা হলো ‘গোপাল পালের প্রসিদ্ধ মণ্ডার দোকান’। মণ্ডা বাংলাদেশের একটি গোল চ্যাপ্টা আকৃতির বাঙালি মিষ্টান্ন। দেখতে অনেকটা পেঁড়ার মত। "মিঠাই-মণ্ডা" একটি বহুল প্রচলিত শব্দবন্ধ। কড়া পাকের সাধারণতঃ চিনি মেশানো ক্ষী
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন